Quelques données de rendements pour une série de « nouvelles variétés frites » ainsi que pour les pommes de terre robustes (RR) frais et industrie - Fiwap - Filière wallonne de la pomme de terre

Quelques données de rendements pour une série de « nouvelles variétés frites » ainsi que pour les pommes de terre robustes (RR) frais et industrie

Nous avons tenté pour cet article de collationner une série de données ayant trait au rendement ainsi qu’à l’un ou l’autre critère de qualité (notamment le poids sous eau (PSE)). Ces données proviennent de Belgique (essais robustes (RR) du CRA-W, collaboration Fiwap, d’Inagro et Viaverda en Région flamande), mais aussi des Pays-Bas (Potato Pilot et 3 Point Potatoes) et de France (Chambre d’Agriculture des Hauts de France & Fredon).

Dans toute la mesure du possible nous avons repris d’une part les données concernant le type de sol et la fertilisation, d’autre part des chiffres de rendement en t/ha. Dans certains cas, nos sources ont préféré que l’on exprime cela en base 100, la variété de référence étant Fontane.

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Photo 1: champ de Jelly, fortement tolérante au stress abiotique. Au centre, un essai variétal qui a dépéri suite au stress hydrique et à la chaleur (crédit photo : Jaap Delleman, NAO)