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Technique

  • Liste des produits phytopharmaceutiques agréés en culture de pdt pour un usage professionnel – 2024

    Liste des produits phytopharmaceutiques agréés en culture de pdt pour un usage professionnel – 2...

    Produits phytosanitaires agréés en culture de pomme de terre 2024 (voir le PDF sous l’image ). La version papier de ce document arrivera chez les membres Carah et Fiwap après le 10 mai. Trouvez la suite de l’article dans le PDF dont le lien...
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  • Cloisonnements avec semis de céréales dans les interbuttes en Allemagne et en Autriche – Avril 2024

    Cloisonnements avec semis de céréales dans les interbuttes en Allemagne et en Autriche - Avril 202...

    Le présent est basé sur plusieurs publications qui relatent des essais et des techniques mises en place tant en Autriche qu’en Bavière. Les  documents principaux sont « Boden- und Erosionsschutz im Kartoffelbau » (Protection des sols et lutte contre l’érosion en de culture de pommes de...
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  • Vers la production d’une pomme de terre bas intrants : résultats de l’essai 2023 sur l’efficience azotée – Mars 2024

    Vers la production d’une pomme de terre bas intrants : résultats de l’essai 2023 sur l’effici...

    Dans le cadre du Plan de relance de la Wallonie, le gouvernement wallon a financé le projet Patat’Up pour une durée de 3 ans (2022 – 2024). L’objectif du projet est d’étudier et combiner différents leviers pour créer des itinéraires de production de pommes...
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  • DORYPOT : Lutte mécanique contre le doryphore de la pomme de terre en production bio – Mars 2024

    DORYPOT : Lutte mécanique contre le doryphore de la pomme de terre en production bio - Mars 2024

    LE PROJET : Le doryphore de la pomme de terre, Leptinotarsa decemlineata, est un des ravageurs le plus important pour la culture de la pomme de terre. Originaire du Mexique et des Etats-Unis, il a été introduit accidentellement en Europe au début du 20ème...
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  • Gestion administrative des plants fermiers : documents utiles – Mars 2024

    Gestion administrative des plants fermiers : documents utiles - Mars 2024

    Sur www.fiwap.be dans la rubrique documents utiles, Formulaires plants fermiers, nous avons regroupé une série de documents utiles pour la gestion administrative afin de répondre aux exigences phytosanitaires pour la production et l’utilisation des plants fermiers. Trouvez la suite de l’article dans le PDF...
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  • Sensibilisation à l’utilisation du Flutolanil – Mars 2024

    Sensibilisation à l’utilisation du Flutolanil - Mars 2024

    Ce document a pour objectif de souligner l’importance de mettre en œuvre de bonnes pratiques d’application des produits à base de flutolanil (Symphonie : 8529P/B, Hanami Start : 11160P/B, Flutolanil 6 DP : 25395 P/P, Monarch : 9820P/B, Flim : 11083P/B) avec pour objectifs d’obtenir...
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  • Le seau à patates… Une activité découverte et promotion de la pomme de terre !

    Le seau à patates… Une activité découverte et promotion de la pomme de terre !

    Vous avez des « têtes blondes » en maternelle ou en primaire ? Vous aimeriez que les enfants de « votre » école connaissent et découvrent la pomme de terre ? Alors, le seau à patates est pour vous ! Prenez un seau, trouez le fond en faisant plusieurs trous de...
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  • Etude de la résistance au stress hydrique de quelques variétés de pommes de terre – Mars 2024

    Etude de la résistance au stress hydrique de quelques variétés de pommes de terre - Mars 2024

    Le changement climatique est un défi mondial qui affecte divers aspects de l’environnement, y compris l’agriculture. L’une des préoccupations majeures pour les agriculteurs est l’augmentation de l’extrémisme climatique, en particulier en ce qui concerne la disponibilité de l’eau. Cela a un impact direct sur...
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  • Présentations de l’AG Fiwap: 11 mars 2024: L’approvisionnement des marchés en plants, un vrai casse-tête !

    Présentations de l'AG Fiwap: 11 mars 2024: L’approvisionnement des marchés en plants, un vrai ca...

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  • Présentations de l’assemblée générale du GWPPPDT du 16 février 2024

    Présentations de l'assemblée générale du GWPPPDT du 16 février 2024

    Rien n’est simple pour le plant de pomme de terre en Europe qui traverse une grave crise actuellement. Au-delà de la rentabilité insuffisante qui a mené à des réductions conséquentes de surfaces ces dernières années, les incertitudes quant à la maîtrise de la qualité...
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  • Coupage du plant. Le pour et le contre. Précautions à prendre…

    Coupage du plant. Le pour et le contre. Précautions à prendre…

    A travers l’Europe du Nord-ouest il y a un manque de plants. C’est la conséquence des baisses continues (depuis 2021) des surfaces de multiplication, des tubérisations plus faibles au printemps 2023 et des déclassements plus élevés de lots (aux champs et après la récolte)...
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  • Défanage en plants : saison 2022 – Inagro

    Défanage en plants : saison 2022 – Inagro

    Depuis la disparition du diquat en 2019, le défanage des plants de pommes de terre est plus compliqué. Le diquat étant la seule matière active qui permettait une destruction chimique rapide des fanes. L’objectif de cet essai est de trouver des schémas de pulvérisation...
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  • Vers la production d’une pomme de terre bas intrants : Résultats de l’essai 2023 « tolérance au mildiou »

    Vers la production d’une pomme de terre bas intrants : Résultats de l’essai 2023 « tolérance ...

    INTRODUCTION : Dans le cadre du projet Patat’Up, qui vise à réduire l’utilisation d’intrants dans la culture de la pomme de terre, plusieurs essais ont été mis en place en 2022 et 2023. Un premier article, publié dans le Fiwap- info 177, s’est focalisé...
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  • La frite fraîche, un segment particulier du secteur de la pomme de terre

    La frite fraîche, un segment particulier du secteur de la pomme de terre

    La Belgique cultive des pommes de terre sur une surface de l’ordre de 96.000 ha actuellement. Après 2 décennies de développement quasi continu, la superficie tend à se stabiliser. La production annuelle varie selon les conditions climatiques entre 4,0 et 4,5 millions de tonnes...
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  • Quels sont les avantages de la fertilisation en ligne pour les pommes de terre ?

    Quels sont les avantages de la fertilisation en ligne pour les pommes de terre ?

    La recherche sur la fertilisation en ligne des pommes de terre n’est pas nouvelle. Les premiers essais, dans les années 1990, ont été réalisés manuellement parce qu’il n’existait pas dans la pratique de machines capables de le faire. Néanmoins, il était intéressant d’acquérir une...
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  • Changements dans les produits phyto agréés et leur application – décembre 2023

    Changements dans les produits phyto agréés et leur application - décembre 2023

    Le site internet www.phytoweb.be, subit de temps en temps des modifications en ce qui concerne les autorisations en pommes de terre. Elles nous sont notamment signalées par le Comité régional PHYTO. Ces changements sont détaillés dans les prochaines lignes (voir PDF). Ces éléments ainsi que...
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  • Evaluation de la sensibilité variétale au mildiou du tubercule

    Evaluation de la sensibilité variétale au mildiou du tubercule

    Le mildiou de la pomme de terre, dû à Phytophthora infestans, est une maladie bien connue. En conditions favorables (humidité relative importante), elle peut dévaster une parcelle en quelques semaines. P. infestans attaque aussi bien le feuillage que les tubercules de la pomme de...
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  • Module Poids Sous Eau (PSE) – Poids de sel pour flottantes

    Module Poids Sous Eau (PSE) - Poids de sel pour flottantes

    Dans le document ci-dessous vous pourrez connaitre le poids de sel / quantité d’eau pour faire des bains de sel et ainsi déterminer les flottantes et vitreuses: Quantités SEL / EAU  Le petit module développé ci-dessous permet de transformer un Poids Sous Eau (PSE) en...
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  • Changements dans les produits phyto agréés et leur application – août 2023

    Changements dans les produits phyto agréés et leur application - août 2023

    Le site internet www.phytoweb.be, subit de temps en temps des modifications en ce qui concerne les autorisations en pommes de terre. Elles nous sont notamment signalées par le Comité régional PHYTO. Ces changements sont détaillés dans les prochaines lignes (voir PDF). Ces éléments ainsi que...
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  • Optimisation de la fertilisation azotée en pomme de terre – Août 2023

    Optimisation de la fertilisation azotée en pomme de terre - Août 2023

    L’équipe GRENeRA de Gembloux Agro-Bio Tech, partenaire de PROTECT’eau mène depuis plusieurs années des travaux pour optimiser la fertilisation azotée en pomme de terre, c’est-à-dire ajuster la dose d’engrais en vue d’obtenir le meilleur compromis entre rendement et impact de la culture sur la...
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  • Vers la production d’une pomme de terre bas intrants : Résultats de la pre-mière année d’essais Patat’Up (SUITE) – Août 2023

    Vers la production d’une pomme de terre bas intrants : Résultats de la pre-mière année d’essa...

    L’article ci-dessous fait suite aux articles publiés dans les précédents Fiwap info 177 et 178 qui présentaient le projet Patat’Up, ses objectifs, sa méthodologie ainsi que les résultats détaillés de 3 essais (sur les 9 essais expérimentés lors de la saison 2022). Dans le...
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  • Changements dans les produits phyto agréés et leur application – Juin 2023

    Changements dans les produits phyto agréés et leur application - Juin 2023

    Le site internet www.phytoweb.be, subit de temps en temps des modifications en ce qui concerne les autorisations en pommes de terre. Elles nous sont notamment signalées par le Comité régional PHYTO. Ces changements sont détaillés dans les prochaines lignes. Ces éléments ainsi que des...
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  • Vers la production d’une pomme de terre bas intrants : résultats de la première année d’essai (SUITE) – Juin 2023

    Vers la production d’une pomme de terre bas intrants : résultats de la première année d’essai...

    L’article ci-dessous fait suite à celui publié dans le Fiwap info 177 en mars dernier qui présentait le projet Patat’Up, ses objectifs, sa méthodologie pour les 3 ans d’essais ainsi que les résultats détaillés de l’essai sur l’efficience azotée. INTRODUCTION : Dans le cadre...
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  • Des populations de doryphores résistantes aux insecticides en Wallonie – Juin 2023

    Des populations de doryphores résistantes aux insecticides en Wallonie - Juin 2023

    Le monitoring des populations de doryphores réalisé en 2022 révèle la présence de plusieurs mutations liées à la résistance aux pyréthrinoïdes et aux carbamates et organophosphorés. Vu la fréquence élevée de ces mutations, il apparaît d’autant plus important de suivre la stratégie de gestion...
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  • Nouveau cas de résistance aux fongicides chez le mildiou de la pomme de terre – Juin 2023

    Nouveau cas de résistance aux fongicides chez le mildiou de la pomme de terre - Juin 2023

    Introduit en Europe au milieu du 19ème siècle, le mildiou de la pomme de terre causé par Phytophthora infestans (P.i.) constitue depuis une menace importante pour la culture. Certaines années, les producteurs doivent intervenir de manière hebdomadaire pour lutter contre cette maladie : il n’est...
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  • Vers la production d’une pomme de terre bas intrants : résultats de la première année d’essai sur l’efficience azotée (2022) – Mars 2023

    Vers la production d’une pomme de terre bas intrants : résultats de la première année d’essai...

    LE PROJET : La culture de la pomme de terre est une culture économiquement et culturellement importante en Wallonie. Toutefois, étant fortement dépendante d’intrants, elle comporte des risques importants tant au niveau de l’environnement, que de la santé du producteur et du consommateur. Il existe...
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  • Digestat de biométhanisation en culture de pomme de terre – Mars 2023

    Digestat de biométhanisation en culture de pomme de terre - Mars 2023

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  • Assemblée générale du GWPPPDT-upr le 03 mars 2023 à Ciney

    Assemblée générale du GWPPPDT-upr le 03 mars 2023 à Ciney

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  • Fertilisation dans la ligne et fractionnement azoté en culture de pomme de terre – décembre 2022

    Fertilisation dans la ligne et fractionnement azoté en culture de pomme de terre - décembre 2022

    Les partenaires du Centre Pilote Pomme de terre (CPP / LCA) publient différents articles au cours de la saison. Ils se trouvent sur internet : https://fiwap.be/documentation-fiwap Dans cette rubrique, nous valorisons certaines parties d’articles qui nous semblent utiles pour la profession. Dans ce Fiwap Info...
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  • Changements dans les produits phyto agréés et leur application – Décembre 2022

    Changements dans les produits phyto agréés et leur application – Décembre 2022

    Le site internet www.phytoweb.be, subit de temps en temps des modifications en ce qui concerne les autorisations en pommes de terre. Elles nous sont notamment signalées par le Comité régional PHYTO. Ces changements sont détaillés dans les prochaines lignes. Ces éléments ainsi que des suivis...
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  • Les résultats des essais MilVar 2022

    Les résultats des essais MilVar 2022

    Dans le cadre du projet de lutte contre le mildiou de la pomme de terre en Région wallonne, le CRA-W et le CARAH asbl, en collaboration avec la Fiwap, installent chaque année respectivement à Libramont et à Ath, un essai (MilVar, soit Mildiou –...
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  • Bilan carbone agricole et rémunération, quésako ?

    Bilan carbone agricole et rémunération, quésako ?

    De plus en plus de personnes s’intéressent aux questions liées au climat et à son dérèglement. Les émissions anthropiques (émissions liées à l’activité humaine) sont pointées du doigt et le secteur agricole ne fait pas exception. En effet, selon les derniers calculs du Groupe...
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  • Etude des populations de mildiou en Wallonie de 2013 à 2021

    Etude des populations de mildiou en Wallonie de 2013 à 2021

    Introduit en Europe au milieu du 19ème siècle, le mildiou de la pomme de terre causé par Phytophthora infestans (P.i.) constitue depuis une menace importante pour la culture. Certaines années, les producteurs doivent intervenir de manière hebdomadaire pour lutter contre cette maladie : il n’est...
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  • Recherche bibliographique sur la gestion de l’eau en culture de pommes de terre en vue d’améliorer l’approvisionnement en eau quand la pluviométrie est déficitaire pendant la saison de croissance

    Recherche bibliographique sur la gestion de l’eau en culture de pommes de terre en vue d’amélio...

    Les différentes stratégies de gestion de l’eau L’objet de cette recherche bibliographique concerne surtout l’apport d’eau aux plantes, de la manière la plus acceptable dans le cadre de la gestion de la ressource en eau. Différentes techniques d’irrigation sont possibles avec chacune leurs coûts, leurs...
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  • Changements dans les produits phyto agréés et leur application – Septembre 2022

    Changements dans les produits phyto agréés et leur application - Septembre 2022

    Le site internet www.phytoweb.be, subit de temps en temps des modifications en ce qui concerne les autorisations en pommes de terre. Elles nous sont notamment signalées par le Comité régional PHYTO. Ces changements sont détaillés dans les prochaines lignes. Ces éléments ainsi que des...
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  • Rendement des variétés (mi)-hâtives et tardives en Flandre en 2021

    Rendement des variétés (mi)-hâtives et tardives en Flandre en 2021

    Mise en place En 2021, des essais variétaux ont été réalisés sur 3 sites en Flandre dans le cadre du programme du Centre agricole pour les pommes de terre (LCA (CPP en Wallonie)). Sur trois sites, des essais ont été réalisés avec de nouvelles...
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  • Le défanage de plant : essai Inagro 2021

    Le défanage de plant : essai Inagro 2021

    Objectif La croissance des plants de pommes de terre doit être stoppée rapidement car elle doit correspondre à des classes de calibre souhaitées. La possibilité de contamination par des virus doit rester minimale grâce à une destruction rapide du feuillage et sans repousse. Les...
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  • Plateforme 2022 de défanages alternatifs à Wasseiges (Wallonie – Belgique)

    Plateforme 2022 de défanages alternatifs à Wasseiges (Wallonie – Belgique)

    Le centre Pilote a organisé une parcelle de démonstration d’alternatives au défanage du plant. Le 10 août 2022 ces parcelles ont été présentées avec la majorité des machines en action lors d’une journée agréée en formation continue pour la phytolicence. Les variétés Spunta et...
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  • Pommes de terre bio, conseils de saison et gestion des résistances – juin 2022

    Pommes de terre bio, conseils de saison et gestion des résistances - juin 2022

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  • Mise à jour des produits à base de cuivre de la liste des produits agréés en culture de pommes de terre du Centre Pilote Pomme de terre – 28 janvier 2022

    Mise à jour des produits à base de cuivre de la liste des produits agréés en culture de pommes d...

    Les autorisations des produits à base de cuivre ont été renouvelées en 2021. Nous avons remarqué que lors de cette procédure administrative le fabricant a intégré certaines cultures mais il a également omis certaines autres dont les cultures de pommes de terre et de...
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  • Changements dans les produits phyto agréés et leur application – Novembre 2021

    Changements dans les produits phyto agréés et leur application - Novembre 2021

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  • Liste des produits phyto (mise à jour Novembre 2021)

    Liste des produits phyto (mise à jour Novembre 2021)

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  • Plateforme 2021 de défanages alternatifs à Wasseiges (Wallonie – Belgique)

    Plateforme 2021 de défanages alternatifs à Wasseiges (Wallonie – Belgique)

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  • Changements dans les produits phyto agréés et leur application – sept. 2021

    Changements dans les produits phyto agréés et leur application - sept. 2021

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  • Restrictions d’usage des PPP à base de prosulfocarbe – septembre 2021

    Restrictions d’usage des PPP à base de prosulfocarbe - septembre 2021

    Tous les produits phytopharmaceutiques (PPP) à base de prosulfocarbe autorisés en Belgique voient leurs conditions d’utilisation restreintes pour l’automne prochain.
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  • Liste des produits phyto (mise à jour septembre 2021)

    Liste des produits phyto (mise à jour septembre 2021)

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  • Synthèse des essais pluriannuels (2017 à 2020) en produits « Alternatives ou compléments au cuivre » de lutte contre le mildiou de la pomme de terre en agriculture biologique

    Synthèse des essais pluriannuels (2017 à 2020) en produits « Alternatives ou compléments au cuiv...

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  • Retrouvez nos publications sur www.fiwap.be

    Retrouvez nos publications sur www.fiwap.be

    Vous avez peut-être remarqué que depuis quelques mois, beaucoup des publications de la Fiwap se trouvent sur notre site internet : Les messages des marchés, Les messages de l’évolution de la croissance au champ, Les messages des stocks, La liste des produits phytopharmaceutiques agréés en...
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  • Liste des produits phyto (mise à jour : juin 2021)

    Liste des produits phyto (mise à jour : juin 2021)

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  • Changements dans les produits phyto agréés et leur application – juin 2021

    Changements dans les produits phyto agréés et leur application - juin 2021

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  • Etude d’efficacité de plusieurs Biostimulants – Mars 2021

    Etude d’efficacité de plusieurs Biostimulants - Mars 2021

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  • Plants coupés – retour sur trois années d’essai – Mars 2021

    Plants coupés – retour sur trois années d’essai - Mars 2021

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  • Impact sur le rendement du fractionnement de la fumure azotée en Fontane – Mars 2021

    Impact sur le rendement du fractionnement de la fumure azotée en Fontane - Mars 2021

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  • Avertissements et VigiMAP : lutte contre le mildiou, évolutions 2021

    Avertissements et VigiMAP : lutte contre le mildiou, évolutions 2021

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  • Thermonébulisation : prévention et sécurité

    Thermonébulisation : prévention et sécurité

    La thermonébulisation de 1,4Sight, Argos ou Biox-M constitue avec la diffusion d’éthylène un des principaux  moyens de contrôler la germination durant le stockage des pommes de terre. La thermonébulisation peut être à l’origine d’incendies de bâtiments de stockage. Les causes en sont : –...
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  • Changements dans les produits phyto agréés et leur application – décembre 2020

    Changements dans les produits phyto agréés et leur application - décembre 2020

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  • Les résultats des essais MilVar 2020

    Les résultats des essais MilVar 2020

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  • Dérèglement climatique et culture de la pomme de terre : où en est-on ?

    Dérèglement climatique et culture de la pomme de terre : où en est-on ?

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  • Liste Produits Phyto 2020 (mise à jour décembre 2020)

    Liste Produits Phyto 2020 (mise à jour décembre 2020)

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  • Culture de pommes de terre sur buttes d’automne : résultats de 3 années d’essais en Wallonie.

    Culture de pommes de terre sur buttes d’automne : résultats de 3 années d’essais en Wallonie.

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  • Changements dans les produits phyto agréés et leur application – septembre 2020

    Changements dans les produits phyto agréés et leur application - septembre 2020

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  • MilVar 2018 à Libramont et à Ath: peu de mildiou et donc pas de résultat!

    MilVar 2018 à Libramont et à Ath: peu de mildiou et donc pas de résultat!

    Dans le cadre du projet de lutte contre le mildiou de la pomme de terre en Région wallonne, le CRA-W, Unité « Amélioration des Espèces et Biodiversité » et le Carah en collaboration avec la Fiwap, installent chaque année à Libramont et à Ath un...
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  • Nouvelles stratégies de lutte contre le virus Y (de la pomme de terre) (PVY) en plants de pomme de terre

    Nouvelles stratégies de lutte contre le virus Y (de la pomme de terre) (PVY) en plants de pomme de ...

    Le virus et son importance économique Plus de 70 espèces de pucerons sont susceptibles de transmettre le PVY. Ce virus infecte la pomme de terre mais également d’autres solanacées cultivées telles que le tabac, le piment, la tomate et l’aubergine. Le PVY infecte également...
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  • Les analyses de terre via le réseau REQUASUD.

    Les analyses de terre via le réseau REQUASUD.

    Devant l’augmentation des charges, vous êtes de plus en plus confrontés à la nécessité de réaliser des économies sur un maximum de postes de votre exploitation. Depuis plusieurs années le prix des engrais est en constante augmentation. Vous êtes chaque année de plus en...
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  • Suivi de la résistance du puceron Myzus persicae aux pyréthrinoïdes en Région wallonne

    Suivi de la résistance du puceron Myzus persicae aux pyréthrinoïdes en Région wallonne

    La résistance des insectes aux insecticides n’est pas un phénomène récent. Les premiers cas ont été signalés dès le début des années 50, après seulement quelques années d’utilisation intensive des premiers insecticides de synthèse. Depuis, ce phénomène s’est étendu et concerne plus de 200...
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  • Recommandations en matière de gestion du plant : réception, conservation, traitements divers, plantation,…

    Recommandations en matière de gestion du plant : réception, conservation, traitements divers, pla...

    Suivant les années et les variétés (Bintje ou variété sous monopole) le plant représente entre 10 et 25% des coûts de production… ! Vous avez donc tout intérêt à traiter ce plant le mieux possible, de la réception à la plantation… Une partie des recommandations...
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  • Crevasses de croissance en Fontane : quel impact sur la transformation en frites ?

    Crevasses de croissance en Fontane : quel impact sur la transformation en frites ?

    Saison 2016 très particulière ! Fontane est une des variétés les plus touchées par les crevasses de croissance qui affectent la récolte 2016 de pommes de terre de manière anormalement forte. Les crevasses résultent d’une croissance irrégulière, le plus souvent lorsqu’une sécheresse (pendant laquelle les...
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  • Pommes de terre conventionnelles ou en bio : influence du choix des cultures dans la rotation

    Pommes de terre conventionnelles ou en bio : influence du choix des cultures dans la rotation

    Au-delà du choix de l’assolement (résultant d’opportunités et/ou de contraintes techniques et économiques), la rotation des cultures répond elle aussi à des impératifs agronomiques (choix des cultures et de leurs successions), techniques (savoir-faire et techniques disponibles, machines et infrastructures présentes ou possibles) et économiques...
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  • Moins de contaminations bactériennes grâce à une machine imaginée par un producteur de plants qui récolte les fanes de pommes de terre.

    Moins de contaminations bactériennes grâce à une machine imaginée par un producteur de plants qu...

    Un producteur de plants de pommes de terre en Frise a eu l’idée de séparer physiquement les fanes des tubercules de pommes de terre. Piet Hoekstra (du village St Jacobiparochie), en collaboration avec le constructeur de machine Mijno van Dijk (de St Annaparochie) a...
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  • La lutte contre les repousses de pomme de terre en maïs.

    La lutte contre les repousses de pomme de terre en maïs.

    L’impact des repousses de pomme de terre en culture de maïs peut être important. Une population trop importante de repousses exerce une forte concurrence vis-à-vis de la lumière et des éléments nutritifs. Même si finalement les plantules de maïs prennent le dessus, le stress...
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  • Prévention et lutte contre les dégâts de taupins, limaces et rhizoctone

    Prévention et lutte contre les dégâts de taupins, limaces et rhizoctone

    Pour chaque ravageur, on va rappeler son cycle, parler de la prévention et des bonnes pratiques, et enfin développer ce qui peut se faire en matière de lutte, qu’elle soit chimique ou autre.
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  • Résultats d’essais avec divers biostimulants et/ou engrais foliaires – Bilan des expérimentations d’Arvalis en 2013 et synthèse 2012-2013

    Résultats d’essais avec divers biostimulants et/ou engrais foliaires - Bilan des expérimentation...

    Afin d’apporter des réponses en termes de référencement des engrais de spécialités aux producteurs de pomme de terre de consommation, ARVALIS-Institut du Végétal a engagé un programme d’essais sur deux années. Les résultats des essais 2013 complètent les résultats acquis en 2012 et permettent...
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  • Différencier et reconnaître les dégâts de taupins, limaces et rhizoctone

    Différencier et reconnaître les dégâts de taupins, limaces et rhizoctone

    « J’ai des trous dans mes patates… » ou « j’ai du taupin… » sont des paroles fréquemment entendues… Mais ces « trous » peuvent être causés par différents ravageurs : un mollusque, une larve d’insecte ou un champignon ! Il est important de...
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  • Plantations 2015. Points d’attention phytotechniques suivant la variété et densités de plantation en fonction de la variété.

    Plantations 2015. Points d’attention phytotechniques suivant la variété et densités de plantati...

    Quelques points d’attention au niveau variétal et phytotechnique Dans le tableau 1 ci-après, on trouvera quelques données de base concernant diverses variétés frites que l’on retrouve communément dans nos champs…
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  • Taupins et pommes de terre : comment éviter les (mauvaises) surprises…

    Taupins et pommes de terre : comment éviter les (mauvaises) surprises…

    Les taupins restent un problème très actuel en pomme de terre, avec régulièrement des lots refusés (principalement sur le marché du frais). Vu l’absence de technique de lutte curative suffisamment efficace, l’importance des dégâts que ces ravageurs peuvent commettre et la difficulté d’estimer correctement...
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  • Du nouveau dans les fluides de réfrigération !

    Du nouveau dans les fluides de réfrigération !

    Il n’est pas toujours aisé de s’y retrouver dans la problématique des fluides de réfrigération. Les infos se bousculent et sont parfois non concordantes, voire contradictoires en fonction des sources ou des firmes mais aussi des politiques et priorités qu’elles ont! Nous tentons ici,...
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  • Découverte d’un hangar performant de conservation réfrigérée aux Pays-Bas

    Découverte d’un hangar performant de conservation réfrigérée aux Pays-Bas

    Le voyage annuel Fiwap en février dernier dans le Sud-Est des Pays-Bas a permis de visiter l’exploitation de Tjerk de Regt située à Hank entre les grandes rivières. La ferme comporte une nouvelle infrastructure de conservation réfrigérée de produits agricoles équipée par Omnivent /...
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  • Un remarquable hangar réfrigéré pour la conservation de pommes de terre en Rhénanie.

    Un remarquable hangar réfrigéré pour la conservation de pommes de terre en Rhénanie.

    Situation et description de l’exploitation Le hangar présenté ici est situé à Titz, dans le Jüllicher Börde (la Hesbaye rhénane pour faire simple), c.-à-d. dans de tout bons sols limoneux entre Aix-la-Chapelle et Mönchen-Gladbach. C’est là que 3 agriculteurs Heinz Josef Derichs, Lothar Moll...
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  • Quelques données et réflexions en matière de coupage du plant

    Quelques données et réflexions en matière de coupage du plant

    Les questions liées au coupage de plant reviennent à chaque fois qu’on est face à du plant cher ou des variétés en pénurie, mais aussi quand les producteurs de pommes de terre de consommation se demandent où et comment réduire leurs coûts… Pourquoi couper...
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  • De nouvelles techniques et matériels améliorant la pré-germination

    De nouvelles techniques et matériels améliorant la pré-germination

    Pour rappel, la pré-germination, ce n’est pas qu’une affaire de précocité de production, c’est aussi plus de tiges, des levées plus régulières (et moins de manques à la levée), moins de maladies (entre plantation et fin de levée, mais aussi moins de risque mildiou),...
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  • La « tunnelmol » (taupe des caniveaux ou des canaux) qui nettoie vos canaux

    La « tunnelmol » (taupe des caniveaux ou des canaux) qui nettoie vos canaux

    Chaque année on est reparti pour un tour de nettoyage… C’est fastidieux, et parfois on laisse carrément tomber faute de temps et d’envie… Mais la « Tunnelmol », ou taupe des caniveaux, nettoie sous vos caillebottis !
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  • Intérêt et pratique de la fertilisation foliaire

    Intérêt et pratique de la fertilisation foliaire

    Introduction Mis à part quelques rappels et généralités, l’article qui suit ne traite pas spécifiquement du fractionnement des apports en macro- , méso- et oligoéléments… Il tente simplement de faire le point en matière de fertilisation foliaire. Ce qui ne préjuge pas de l’intérêt...
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  • Fertilisation raisonnée et valorisation des engrais de ferme en culture de pomme de terre

    Fertilisation raisonnée et valorisation des engrais de ferme en culture de pomme de terre

    Pendant deux années consécutive, l’Université catholique de Louvain – ELI agronomy (membre scientifique de la structure d’encadrement Nitrawal) en collaboration avec Nitrawal asbl et la FIWAP asbl ont renouvelé une expérimentation de fertilisation de la pomme de terre par des doses croissantes d’engrais azoté...
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  • Effets potentiels des doryphores sur le rendement en pomme de terre Bintje – Synthèse des essais réalisés en 2012

    Effets potentiels des doryphores sur le rendement en pomme de terre Bintje - Synthèse des essais r...

    Parmi les quelques ravageurs s’attaquant à la pomme de terre sous nos contrées, le doryphore est celui qui suscite le plus de craintes de la part des agriculteurs. Et sans doute celui pour lequel on utilise le plus d’insecticides, indépendamment du danger réel ou...
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  • La prégermination des plants, une technique avec de multiples avantages !

    La prégermination des plants, une technique avec de multiples avantages !

    Une technique ancestrale revisitée… Pour de nombreux patatiers, la prégermination des plants fait penser aux caissettes ou clayettes en bois dans lesquelles on mettait entre 8 et 10 kg de plants à prégermer… Cette technique, certes intéressante, a souvent été abandonnée car beaucoup trop...
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  • Ventilation, quels ventilateurs choisir ?

    Ventilation, quels ventilateurs choisir ?

    L’article qui suit a pour but de susciter le débat sur le choix des ventilateurs… ventilos classiques fonctionnant au courant alternatif, ventilos équipés de régulateur de fréquences, ou encore ventilateurs EC ? Mais aussi, que choisir en matière de diamètre, de puissance et de vitesse...
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  • De substantielles économies d’engrais grâce à Valor* pour mieux utiliser les engrais de ferme.

    De substantielles économies d'engrais grâce à Valor* pour mieux utiliser les engrais de ferme.

    Les engrais de ferme : de véritables engrais. On estime qu’en Wallonie l’apport de nutriments par le total des engrais de ferme produits s’élève à 43.000 tonnes d’azote, 19.000 tonnes de P2O5 (phosphore) et 40.000 tonnes de K2O (potassium), ce qui représente environ 52...
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  • Conserver un lot avec un pourcentage certain de pourries et / ou de vitreuses…

    Conserver un lot avec un pourcentage certain de pourries et / ou de vitreuses…

    On se souviendra longtemps des premières semaines et mois de conservation de la récolte 2011… et pour beaucoup de patatiers, ce sera également une saison (ou en tous cas un début de saison) à vite oublier… Revenons quelques instants sur la saison 2011, sa...
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  • Culture de la pomme de terre: avec ou sans labour? Résultats de quatre année d’essais

    Culture de la pomme de terre: avec ou sans labour? Résultats de quatre année d’essais

    Sous ce titre qui, il y a encore quelques années, aurait pu apparaître un tant soit peu provocateur, s’est déroulé un programme d’expérimentation conduit par l’association Greenotec de 2007 à 2010 sur la faisabilité du non-labour en culture de pomme de terre dans les...
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  • Le cloisonnement des interbuttes en culture de pomme de terre: nouvelle démonstration de la faisabilité technique et économique.

    Le cloisonnement des interbuttes en culture de pomme de terre: nouvelle démonstration de la faisabi...

    Le cloisonnement des interbuttes consiste à établir des diguettes de 10 – 15 cm de haut entre les buttes (tous les +/- 1,5 m). Cette technique se profile dans le cadre de la lutte contre le ruissellement et l’érosion. Ces deux problématiques ont fait...
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  • Un bâtiment hors du commun à divers titres…

    Un bâtiment hors du commun à divers titres…

    Lors d’un des coins de hangar « een uur in de schuur » organisé par la PCA (Interprovinciaal Proefcentrum voor de Aardapelteelt vzw) nous avons pu visiter le hangar (photo 1) de Piet Lavrijssen à Helchteren (Limbourg).
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  • Du ruissellement au travail du sol

    Du ruissellement au travail du sol

    Lors du projet « ruissellement », qui étudiait le cloisonnement des interbuttes en culture de pomme de terre, des questions ont été soulevées sur la capacité d’infiltration de l’eau de pluie des sols. En effet, les essais 2010 ont montré que dans des conditions similaires, une...
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  • Tri et préparation des plants, la lutte contre la poussière est non seulement souhaitable mais nécessaire !

    Tri et préparation des plants, la lutte contre la poussière est non seulement souhaitable mais né...

    La poussière est un élément avec lequel tous les producteurs de pommes de terre sont confrontés… Tout ceux qui déterrent, trient, calibrent, et/ou mettent en sacs – que ce soit de la consommation ou du plant – doivent vivre avec la poussière, tout en...
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  • Arrachages: enseignements de la campagne 2009 et préparation de la suivante

    Arrachages: enseignements de la campagne 2009 et préparation de la suivante

    Bilan et investigation campagne 2009: La campagne d’arrachage 2009 a été et restera longtemps comme l’année des hésitations (faut-il arracher ou attendre) et des réglages à apporter au niveau de son parc de matériel de récolte et de mise en stockage. Pour la septième...
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  • Histoire(s) de mildiou et de famine(s)…

    Histoire(s) de mildiou et de famine(s)…

    « De Plaag » ou « la Maladie de la pomme de terre », voilà comment est encore connu Phytophthora infestans dans nos contrées… et ce depuis plus de 160 ans ! Il faut dire que les années 1845 à 1850 furent particulièrement éprouvantes (c’est le moins qu’on puisse...
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  • Séchage et ventilation… quelques rappels en début, puis en cours de conservation!

    Séchage et ventilation… quelques rappels en début, puis en cours de conservation!

    Une récolte en 2 temps, avec des conditions de mise en conservation pas toujours faciles… Après une saison pas facile (mildiou, alternariose, dartrose, diverses pourritures humides (Erwinia spp,…)) les arrachages des pommes de terre de conservation ont commencé fin août. Les craintes initiales de...
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  • Quelques rappels en début, puis en cours de conservation…

    Quelques rappels en début, puis en cours de conservation…

    Une récolte en 2 temps, avec des conditions de mise en conservation pas toujours faciles… Après une saison difficile (forte épidémie de mildiou, avec une lutte incessante entre le 10 juin et la mi-juillet… et des notes salées de fongicides !) les arrachages des pommes...
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  • Les nuisances sonores liées aux ventilateurs dans les bâtiments de conservation de pommes de terre

    Les nuisances sonores liées aux ventilateurs dans les bâtiments de conservation de pommes de terre

    Les ventilateurs hélicoïdes (ou axiaux) tels qu’utilisés dans les halls de stockage de pommes de terre, génèrent du bruit qui provient principalement de deux sources : le bruit de raies à la fréquence de passage des pales; le bruit large bande causé par des fluctuations...
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  • L’isolation des hangars de stockage.

    L’isolation des hangars de stockage.

    Article réalisé dans le cadre du projet « Bâtiments de stockage pommes de terre en Région wallonne ». Projet porté par le Département Génie rural, en collaboration avec la Fiwap, et financé par la Direction Générale de l’Agriculture (DGA) du Ministère de la Région...
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  • Etude de la sensibilité variétale à Alternaria spp. – Libramont 2006

    Etude de la sensibilité variétale à Alternaria spp. – Libramont 2006

    Ce travail a été mené avec le soutien du FEDER dans le cadre du projet VETAB (Programme INTERREG). L’alternance de périodes sèches et humides que nous avons connue cette année a favorisé le développement sur le feuillage de taches dues à Alternaria spp. Seule...
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