Evolution du secteur de la pomme de terre en Inde : du volume à la valeur… - Fiwap - Filière wallonne de la pomme de terre

Evolution du secteur de la pomme de terre en Inde : du volume à la valeur…

L’article qui suit résulte d’une série d’échanges entre Daniel Ryckmans et Jihan Shah de la firme Advait Agrotech Pvt Ltd. L’idée de cet article résulte de la nécessité pour nous patatiers belges et européens de prendre conscience de ce qui se fait en matière de culture de la pomme de terre (et de sa transformation !) dans des pays (ici l’Inde) qui développent de plus en plus leur industrie de transformation… et d’exportation vers des marchés traditionnellement fournis par l’industrie belge et européenne…

En fin d’article, vous découvrirez qui est Jihan Shah et ce qu’est la firme Advait Agrotech pour laquelle il travaille.

Trouvez la suite de l’article dans le PDF dont le lien se trouve sous l’image d’illustration de l’article (réservé aux membres).