La pomme de terre joue un rôle essentiel dans l’agriculture chinoise, le pays étant le premier producteur mondial. Cependant, malgré l’ampleur de sa superficie cultivée, le rendement moyen de la pomme de terre chinoise se situe en dehors du top 80 mondial. L’une des principales raisons de cet écart est la dépendance aux variétés étrangères pour la transformation.
Trouvez la suite de l’article dans le PDF dont le lien se trouve sous l’image d’illustration de l’article (réservé aux membres).
Les articles de ce site « fiwap.be » n’engagent pas la FIWAP hormis ceux rédigés par ses collaborateurs. La FIWAP ne peut néanmoins aucunement être tenue responsable de l’usage fait de ces articles ou de leur contenu. Retour à la documentation >