Une pomme de terre robuste, c’est une pomme de terre qui peut garantir un rendement suffisant et de qualité en conditions peu favorables. Par cela on entend des variétés capables de :
– Résister aux maladies et particulièrement au mildiou (Phytophthora infestans),
– Résister à la sécheresse et à la chaleur,
– S’accommoder d’une faible fertilisation,
– Avoir une production qualitative et quantitative.