Phosphore, Potasse et Macro- et micro-éléments. - Fiwap - Filière wallonne de la pomme de terre

Phosphore, Potasse et Macro- et micro-éléments.

Introduction

La pomme de terre est connue pour avoir un système racinaire peu développé, et être une plante « paresseuse »… Il est donc important de favoriser, autant que faire se peut, les racines, radicelles et chevelu racinaire ! Une vie du sol importante (favorisée notamment par des apports réguliers de matières organiques et des engrais verts variés) et des pulvérisations foliaires de magnésium (qui en favorisant la photosynthèse vont indirectement stimuler les développements racinaires) est favorable au système racinaire. Quand la structure du sol est dégradée (tassements, travaux à des moments inappropriés, charrois trop lourds ou passages intempestifs…) et qu’en plus les conditions de développement du système racinaire puis d’absorption sont mauvaises (sécheresse, humidité excessive, froid…), les risques de carences sont bien entendu beaucoup plus importants que si structure, système racinaire et conditions climatiques sont bons. De même, si la vie du sol (entre autre présence importante de vers de terre, d’importantes communautés mycorhiziennes et bactériennes) est riche et développée, l’absorption du phosphore et de la potasse (souvent en partie bloqués ou indisponibles) sera facilitée.

Les traitements chimiques de sol (en plein ou dans la ligne) contre les ravageurs, et parfois même les traitements de semences (plants) – parfois justifiés, voire indispensables – affectent (ou peuvent affecter) la vie microbienne du sol. Ainsi, les absorptions de P₂O₅ et de K₂O peuvent être bloqués ou limités, menant alors à des carences…

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