De substantielles économies d'engrais grâce à Valor* pour mieux utiliser les engrais de ferme. - Fiwap - Filière wallone de la pomme de terre

De substantielles économies d’engrais grâce à Valor* pour mieux utiliser les engrais de ferme.

Les engrais de ferme : de véritables engrais.

On estime qu’en Wallonie l’apport de nutriments par le total des engrais de ferme produits s’élève à 43.000 tonnes d’azote, 19.000 tonnes de P₂O₅ (phosphore) et 40.000 tonnes de K₂O (potassium), ce qui représente environ 52 % de l’apport en N des engrais minéraux et plus que les apports en P₂O₅ (1,2 x) et K₂O (1,3 x) sous forme minérale.

A l’heure actuelle, non seulement le respect de la législation et des normes environnementales, mais encore et surtout le renchérissement très sensible du coût des engrais minéraux (figure 1) imposent de considérer ces effluents d’élevage comme des engrais de ferme, de véritables engrais (tableau 1), qui ont constitué pendant des millénaires la principale source de matières fertilisantes.