Module Poids Sous Eau (PSE) - Poids de sel pour flottantes - Fiwap - Filière wallonne de la pomme de terre

Module Poids Sous Eau (PSE) – Poids de sel pour flottantes

Dans le document ci-dessous vous pourrez connaitre le poids de sel / quantité d’eau pour faire des bains de sel et ainsi déterminer les flottantes et vitreuses: Quantités SEL / EAU 

Le petit module développé ci-après permet: Module PSE

• – De trouver le PSE d’un échantillon de pommes de terre si on connait son poids dans l’air et son poids dans l’eau,
• – De transformer un Poids Sous Eau (PSE) en Pourcentage de Matière Sèche (MS), en Poids Spécifique (PS) et en Pourcentage d’Amidon et inversément pour n’importe lequel des critères:

Pour ceux qui préfèrent afficher ces données dans un tableau à côté de leur densimètre PSE voici un tableau général: Tableau PSE