Synthèse de la saison de commercialisation 2022 – 2023
Les productions 2022 belges et européennes
En Belgique
Après un sérieux recul en 2021, les superficies dédiées en 2022 en Belgique à la pomme de terre ont regagné 3,5 % pour s’établir à 92.482 ha (source : déclarations régionales PAC). La reprise post-covid des marchés mondiaux de la frite conjuguée aux incertitudes quant à la rentabilité de la betterave et des céréales ont ramené de l’intérêt pour la pomme de terre dans nos campagnes. Sans pour autant retrouver le niveau des années 2016 à 2020. Fontane confirme sa domination en gagnant 3.500 ha. Challenger, Innovator et Bintje perdent des plumes, au profit des « autres variétés de conservation ». …/…
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